Resep Mayonaise Untuk Salad Sayur Yang Enak
Salad sayur merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan gizi dan sangat cocok dikonsumsi oleh semua orang. Untuk membuat salad sayur yang lebih enak, Anda bisa menggunakan mayonaise untuk memberikan rasa yang lebih gurih dan lezat. Berikut ini adalah resep mayonaise yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 2 butir telur ayam
- 1/2 cangkir minyak zaitun
- 2 sdm air lemon
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt oregano bubuk
Langkah-langkah Membuat Mayonaise :
1. Pertama, kocok telur ayam secara menyeluruh hingga halus. Kemudian, tuangkan minyak zaitun secara sedikit demi sedikit sambil terus mengocok agar tercampur sempurna.
2. Setelah itu, masukkan air lemon, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk dan oregano bubuk ke dalam adonan telur ayam tadi dan kocok hingga tercampur sempurna.
3. Setelah semua bahan tercampur dengan rata, mayonaise pun siap untuk digunakan.
Cara Menggunakannya :
1. Potong-potong sayuran seperti timun, wortel, mentimun dan lain sebagainya sesuai selera Anda.
2. Cuci bersih sayuran yang telah dipotong dan tiriskan hingga kering.
3. Campurkan mayonaise yang telah dibuat tadi ke dalam sayuran.
4. Aduk sebentar hingga rata dan salad sayur pun siap untuk disajikan.
Kelebihan Menggunakan Mayonaise :
Selain memberikan rasa yang gurih dan lezat, menggunakan mayonaise juga memiliki beberapa kelebihan, diantaranya adalah :
- Mayonaise mengandung kalori yang tinggi sehingga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
- Mayonaise juga kaya akan lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung dan juga meningkatkan kadar kolesterol yang sehat dalam tubuh.
- Selain itu, mayonaise juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu dalam proses pencernaan.
Kesimpulan :
Mayonaise merupakan bumbu yang sangat cocok digunakan untuk salad sayur. Tidak hanya memberikan rasa yang lezat, mayonaise juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Dengan resep yang mudah dan sederhana, Anda pun bisa membuat mayonaise sendiri di rumah.
Comments
Post a Comment